Pěstitelské pálení ovoce
- Obsah kotle: 200 l
Páleni z dovezeného kvasu
- Minimální množství pro samostatné pálení: 100 l čistého kvasu. Takto budete mít naprostou jistotu, že Vaše pálenka je jen z Vašeho ovoce a tudíž originální!
Nemáte možnost připravit kvas doma?
Neváhejte, přivezte ovoce a my se postaráme o vše nutné k výrobě vaší pálenky!
Pálení z dovezeného ovoce
- Minimální množství pro samostatné pálení při jednorázovém závozu ovoce: od 100 kg.
Společné pálení
- Pokud dovezené množství kvasu nebo ovoce nebude dostačovat na samostatné pálení, smícháme ho pro společné pálení vždy pouze s kvasem nebo ovocem stejné kvality.
Dáme vám vědět, až bude vaše pálenka hotová!
Nabízíme Vám:
- Poradit se při zakládání vlastního kvasu.
- Jestliže nemáte čas nebo možnost dovézt kvas v domluvený termín, je možné ho dovézt i několik dní dopředu.
- Posedět s kamarády při pálení.
- Domluvit si exkurzi pro jednotlivce i skupiny.
Vybrané povinnosti pěstitele dle Celní správy
Pěstitel je povinen splnit podmínky stanovené v odstavci 4 a v § 2 odst. 1 písm. o) zákona o lihu a o tomto splnění předložit písemné prohlášení právnické nebo fyzické osobě provozující pěstitelskou pálenici, ve kterém musí být uvedeno:
- jméno a příjmení pěstitele, adresa trvalého bydliště a rodné číslo pěstitele
- uvedení pozemku, katastru a právního vztahu k pozemku, případně potvrzení o naturálním plnění zaměstnavatele,
- stvrzením, že dodané suroviny neobsahují cukernaté nebo jiné příměsi,
- prohlášení o souhlasu (nesouhlasu) se smícháním vlastní suroviny se surovinami ostatních pěstitelů,
- prohlášení, že v případě výroby 7 si pěstitel odebere také množství etanolu nad 30 litrů a uhradí za toto množství při odběru provozovateli pěstitelské pálenice částku ve výši spotřební daně vypočtené podle zákona o spotřebních daních.
